宮崎市川原町に店を構える「重乃井（しげのい）」は、宮崎の食文化を語るうえで欠かせない老舗の釜揚げうどん店です。細めの自家製麺を熱々の釜で茹で上げ、昆布、サバ節、カツオ節、シイタケから取った風味豊かなつゆにつけて食べる独自のスタイルで、地元客だけでなく県外から訪れる人々にも親しまれています。
1966年（昭和41年）創業と紹介されることが多く、長嶋茂雄氏や王貞治氏など、プロ野球界の著名人との縁でも知られています。2026年11月現在の店舗情報では、営業時間や価格、駐車場の掲載内容に媒体間の違いもあります。そこで、歴史や味の特徴、メニューと料金、口コミ、アクセスまで、実際に訪問する際に役立つ情報を整理します。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 老舗の歴史： 重乃井は1960年代創業の宮崎を代表する釜揚げうどん店。1966年創業とする店舗情報が掲載されています。
- 味の特徴： 毎日手作りする細めの自家製麺と、昆布・サバ節・カツオ節・シイタケを組み合わせたつゆが看板です。
- 料金の目安： 釜揚げうどん並は700円の掲載例があります。寿司類も楽しめます。
- 営業時間： 11時開店。金曜日が定休日で、麺がなくなり次第終了する場合があります。
- 訪問時の注意： 宮崎市川原町にあり、駐車場を備えています。営業時間と駐車可能台数は事前確認がおすすめです。
【宮崎の名店】重乃井うどんとは？1960年代から続く老舗の歴史
重乃井は、宮崎市川原町8-19にある釜揚げうどん専門店です。
宮崎市中心部を流れる大淀川に近く、宮崎観光ホテル周辺からもアクセスしやすい立地にあります。
最大の特徴は、讃岐うどんの文化を背景に持ちながら、宮崎の食文化に根付いた釜揚げうどんを提供していることです。
創業者は香川県出身の初代女将
重乃井の味の原点には、香川県出身の初代女将がいます。
地元のタウン誌やグルメ情報によると、初代女将は香川で親しんだうどんの味を宮崎で広めようと店を始めました。
その家庭的な味を土台に、麺やつゆの製法が受け継がれてきました。
創業年については、資料によって記載に違いがあります。
食べログの店舗情報と2022年の「おとなの週末Web」の記事では1966年（昭和41年）創業とされています。一方、2023年の「タウンみやざき」には1961年創業との記載があります。
そのため、1966年という年が広く紹介されている一方、開業年には5年の表記差が存在します。いずれの資料も、1960年代から続く老舗であることを伝えています。
2019年の全面リニューアルで受け継がれたもの
2019年10月1日、重乃井は店舗を建て替えてリニューアルオープンしました。
ひなた宮崎経済新聞の2019年10月5日の報道によると、旧店舗は築年数の経過や耐震性を考慮して建て替えられ、同じ場所に新しい木造平屋の店舗が完成しました。
外観は京都の町屋をイメージした造りで、店内のテーブル配置などは以前の雰囲気を大切にしています。
建物を新しくしながら、長年親しまれてきた味や店の空気感を残したことが、このリニューアルの特徴です。
単なる店舗改装ではなく、長く続く飲食店が安全性と伝統を両立させた事例としても興味深いものがあります。
【味の秘密】自家製の細麺と昆布・サバ節・カツオ節のつゆを徹底解説
重乃井を訪れる人が楽しみにしているのは、釜揚げうどんそのもののおいしさだけではありません。
麺、茹で方、つけつゆ、薬味まで、それぞれに手間をかけている点が特徴です。
毎日生地から作る自家製の細麺
重乃井の麺は、細めに仕上げられた自家製麺です。
宮崎市観光サイトが紹介する地元誌『タウンみやざき』の特集によると、麺は毎日生地から手作りされています。
客席から麺を伸ばしたり、手打ちしたりする様子が見えることも特徴です。
特に注目したいのは、生地を切るタイミングです。
細い麺は乾燥しやすいため、あらかじめ大量に切っておくのではなく、来店客の状況を見ながら随時切り分ける方法を採用しています。
この工程によって、茹でたての麺を提供できるようにしています。
また、2019年のひなた宮崎経済新聞の取材記事では、前日に仕込んだ生地を寝かせ、注文を受けてから10分以上かけて茹で上げる製法が紹介されています。
昆布・サバ節・カツオ節・シイタケを使ったつゆ
もう一つの主役が、重乃井独自のつけつゆです。
2022年の「おとなの週末Web」の取材記事では、つゆの素材や製法について詳しく紹介されています。
主な材料は次のとおりです。
- 北海道稚内産の折昆布
- 北海道産の長切り昆布
- 長崎産のサバ節
- カツオ節
- 宮崎県高千穂産のシイタケ
- 特注のしょうゆ
- みりん
昆布からは穏やかな旨味を引き出し、サバ節で深みを加え、カツオ節で香りを整える構成です。さらにシイタケの旨味が重なり、奥行きのある味わいを作っています。
興味深いのは、一般的な宮崎のうどんつゆで使われることもあるイリコを使用していない点です。
同記事では、砂糖や塩を加えず、しょうゆとみりんで味を調える製法も紹介されています。
つゆの味を支える専用の揚げ玉
重乃井では、つけつゆに入れる揚げ玉にもこだわりがあります。
「おとなの週末Web」の取材によると、揚げ玉はうどんのつゆに合うように専用に調理され、余分な油を取り除く工程も設けられています。
麺だけでなく、つゆに加える具材まで味のバランスを考えている点が特徴です。
最後は茹で汁でつゆを楽しむ
重乃井の釜揚げうどんには、もう一つの楽しみ方があります。
麺を食べ終えたら、残ったつけつゆを麺の茹で汁が入っている器に移して味わいます。
いわば、うどん版のそば湯です。
濃いめのつけつゆが茹で汁によって程よく薄まり、昆布や節類の風味を最後まで楽しめます。
この食べ方まで含めて、重乃井の釜揚げうどんの魅力といえます。
【人物との関係】長嶋茂雄も訪れた重乃井の歴史と関係者一覧
重乃井の知名度を語る際に欠かせないのが、読売巨人軍との関係です。
店内にはプロ野球関係者や著名人の写真、サインなどが飾られており、宮崎キャンプに訪れる野球ファンにとっても知られた存在になっています。
特に長嶋茂雄氏との縁は、重乃井を象徴するエピソードの一つです。
長嶋茂雄氏と重乃井の関係
長嶋茂雄氏は、読売巨人軍の宮崎キャンプの際に重乃井を訪れていたことで知られています。
食べログの店舗紹介や「おとなの週末Web」の記事でも、長嶋氏が訪れた店として紹介されています。
また、王貞治氏も重乃井を訪れた著名人の一人として報道されています。
店内に飾られた写真やサインは、こうした交流を伝えるものです。
ただし、長嶋氏が創業者だったり、うどんの製法を考案したりしたわけではありません。あくまで、宮崎キャンプに関連して訪れた著名な常連客として知られています。
重乃井を支えてきた人物・関係者の整理
| 人物・関係者 | 重乃井との関係 | 確認できる内容 |
|---|---|---|
| 初代女将 | 創業者 | 香川県出身。家庭で親しんだうどんを基礎に店の味を作り上げた |
| 伊豫展子氏 | 2代目女将 | 初代から受け継いだ製法や味を守ってきた人物 |
| 長嶋茂雄氏 | 著名な来店者 | 巨人軍の宮崎キャンプの際に訪れたことで知られる |
| 王貞治氏 | 著名な来店者 | プロ野球関係者として店を訪れた人物 |
| 宮崎の地元客 | 長年の利用者 | 地域の食文化を支えてきた顧客層 |
ひなた宮崎経済新聞の2019年の報道では、2代目女将が店舗の建て替えに際して、昔と同じ場所で以前の雰囲気を再現することを大切にしたと紹介されています。
また、2022年の「おとなの週末Web」の取材では、2代目女将が母親から受け継いだつゆの味を守っていることが取り上げられました。
こうした家族による継承こそ、重乃井の長い歴史を支える重要な要素です。
【メニュー・料金】重乃井うどんの値段とおすすめの注文方法
重乃井は、メニューを幅広く増やす一般的なうどん店とは異なり、釜揚げうどんを中心としたシンプルな構成が特徴です。
うどんそのものの味を主役にしているため、初めて訪れる人も注文に迷いにくいでしょう。
釜揚げうどんは並と大が基本
メインメニューは釜揚げうどんです。
並と大のサイズが用意されていると紹介されています。
2026年時点で確認できる宮崎市観光サイトの掲載情報や過去の口コミでは、並700円という価格が目安になります。
ただし、掲載価格には更新時期の違いがあるため、訪問時の最新料金は店頭で確認してください。
寿司類も見逃せない
うどんと一緒に楽しめるサイドメニューとして、魚寿司やいなり寿司などがあります。
特に魚寿司は、うどんとの組み合わせで知られる一品です。
過去の口コミやグルメ記事では、魚寿司・いなり寿司は1個80〜100円程度の掲載例があります。こちらも現在の価格を保証するものではありません。
| メニュー | 料金の目安 | 特徴 |
|---|---|---|
| 釜揚げうどん・並 | 700円 | 初めての人におすすめ |
| 釜揚げうどん・大 | 要確認 | 麺をしっかり食べたい人向け |
| 魚寿司 | 1個80〜100円の掲載例 | うどんと一緒に楽しめる |
| いなり寿司 | 1個80〜100円の掲載例 | 出汁の風味を楽しめる |
| ちらし寿司 | 現地確認 | 寿司類の選択肢の一つ |
価格の参考資料は宮崎市観光サイト、過去の食べログ口コミ、「タウンみやざき」などです。
初めてなら並と魚寿司の組み合わせ
初めて重乃井を訪れるなら、釜揚げうどんの並と魚寿司を組み合わせる方法がおすすめです。
うどんの味を中心に楽しみながら、サイドメニューも味わえます。
食べる量が多い人や、うどんをしっかり堪能したい人は大サイズを検討するとよいでしょう。
また、つゆを最後まで楽しむため、茹で汁を捨てずに残しておくこともポイントです。
【2026年最新】営業時間・定休日・アクセス・駐車場を確認
重乃井を訪れる前に、必ず確認しておきたいのが営業時間と定休日です。
特に、釜揚げうどんは麺の仕込み量に限りがあるため、閉店時間より前に売り切れる可能性があります。
2026年の営業時間と定休日
2026年10月更新の食べログ店舗情報では、営業時間は次のように掲載されています。
| 項目 | 掲載情報 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
| 定休日 | 金曜日 |
| 売り切れ時 | 麺がなくなり次第終了 |
| 電話番号 | 0985-24-7367 |
| 住所 | 宮崎県宮崎市川原町8-19 |
一方、宮崎市観光サイトでは11:00〜18:45と掲載されています。
このように閉店時刻には45分の差があるため、2026年の最新店舗情報としては、より早い18時を目安に予定を組むのが無難です。
金曜日は定休日として掲載されています。祝日や臨時休業などの変更も考えられるため、遠方から訪れる場合は電話で確認しておくと安心です。
重乃井へのアクセス
店舗は宮崎市川原町にあります。
公共交通機関を利用する場合、宮崎市観光サイトと食べログでは次のアクセス情報が紹介されています。
- 宮崎交通「橘公園前」バス停から徒歩約2分
- 宮崎交通「川原町」バス停から徒歩約4分
- JR宮崎駅から徒歩約16分
宮崎駅から歩く場合は約1.2〜1.3kmの距離です。
宮崎観光ホテル周辺からも比較的近いため、中心市街地の観光や宿泊と組み合わせて訪問しやすい立地です。
駐車場は15〜20台程度の掲載差に注意
車で訪れる人にとって気になるのが駐車場です。
食べログでは約15台、宮崎市観光サイトでは20台と紹介されています。
掲載情報に差があるため、駐車可能台数は15〜20台程度を目安に考えておくとよいでしょう。
特に昼食時間帯や休日は混雑する可能性があります。
車で訪れる場合は、開店時間に合わせるなど、余裕を持った計画がおすすめです。
予約と支払い方法にも注意
食べログの店舗情報では予約不可とされています。
また、クレジットカードと電子マネーには対応しておらず、QRコード決済はPayPayが掲載されています。
支払い方法は変更される可能性もあるため、現金を用意しておくと安心です。
【口コミ・評判を分析】重乃井は本当においしい？人気の理由と注意点
重乃井の口コミでは、麺の食感、つゆの風味、昔ながらの釜揚げうどんのスタイルなどが評価されています。
一方、人気店ならではの待ち時間や売り切れには注意が必要です。
口コミで評価されている3つのポイント
1. 柔らかさともちもち感を両立した麺
口コミでは、細めで柔らかく、もちもちとした食感を評価する声が見られます。
一般的な強いコシを特徴とするうどんとは異なり、口当たりのよさを楽しめる麺です。
手打ち・手切りによる不揃いな形も、手作りならではの特徴として受け止められています。
2. 甘みと旨味のあるつけつゆ
つゆについては、やや甘めで濃い味わいが評価されています。
揚げ玉と刻みネギが加わることで、出汁の旨味にコクが重なります。
麺をつけて食べると、つゆの風味がしっかり感じられるスタイルです。
3. 最後まで楽しめる食べ方
口コミで繰り返し触れられているのが、茹で汁を加えてつゆを飲む食べ方です。
最後まで出汁の風味を味わえる点が、一般的なうどん店とは違う楽しみ方として評価されています。
口コミの評価はどのくらい？
2026年11月時点で確認できる食べログの掲載情報では、重乃井の評価は3.59、口コミ数は616件です。
Yahoo!マップにも、麺の柔らかさや濃いつけ汁、魚寿司を評価する口コミが掲載されています。
もちろん、グルメサイトの点数は利用者の評価を集計したもので、すべての人に共通する味の評価ではありません。
それでも、複数の口コミで麺とつゆの組み合わせが評価されている点は注目できます。
訪問前に知っておきたい注意点
人気店だからこそ、次の点は事前に把握しておきたいところです。
- 注文後に麺を茹でるため、提供まで時間がかかる場合がある
- 混雑する時間帯は待ち時間が発生する可能性がある
- 麺がなくなると営業時間内でも終了する
- 並サイズの量が少なく感じる人もいる
- 金曜日は定休日として掲載されている
- 営業時間や価格の掲載情報には媒体間の違いがある
特に、観光スケジュールの合間に訪れる場合は注意が必要です。
時間に余裕を持ち、昼食のピークを避けて訪問するなどの工夫が役立ちます。
【プロの結論】重乃井がおすすめできる人・できない人
重乃井の魅力は、派手なトッピングや豊富なメニューではありません。
毎日仕込む麺、素材を組み合わせたつゆ、昔から受け継がれる釜揚げの製法という、基本を丁寧に積み重ねていることです。
おすすめできるのは、次のような人です。
- 宮崎ならではの釜揚げうどんを食べてみたい人
- 柔らかくもちもちした細麺が好きな人
- 昆布や節類の出汁の風味を楽しみたい人
- 老舗の食文化や歴史にも興味がある人
- 長嶋茂雄氏や巨人軍にゆかりのある場所を訪ねたい人
反対に、強いコシのある讃岐うどんを求める人、豊富なトッピングを楽しみたい人、短時間で食事を済ませたい人には、期待と異なる部分があるかもしれません。
重乃井は、うどんの食感やつゆの風味をじっくり楽しむ店です。価格だけでなく、手作りの工程や長く受け継がれた味まで含めて評価すると、その魅力が理解しやすくなります。
【よくある質問】重乃井うどんに関するFAQ
Q1：重乃井うどんの創業は何年ですか？
A1：1966年（昭和41年）創業とする食べログや「おとなの週末Web」の掲載があります。一方、2023年の「タウンみやざき」には1961年創業との記載もあります。1960年代から続く老舗であることは共通しています。
Q2：重乃井うどんの営業時間と定休日は？
A2：2026年10月更新の食べログでは11:00〜18:00、金曜日定休です。宮崎市観光サイトには18:45までとの掲載もあります。麺がなくなり次第終了するため、早めの来店がおすすめです。
Q3：重乃井うどんの料金はいくらですか？
A3：釜揚げうどんの並は700円の掲載例があります。大サイズや寿司類の価格は変更される可能性があるため、最新料金は店頭で確認してください。
Q4：重乃井には駐車場がありますか？
A4：あります。食べログでは約15台、宮崎市観光サイトでは20台と紹介されています。混雑時は満車になる可能性もあります。
Q5：長嶋茂雄さんが訪れたというのは本当ですか？
A5：はい。巨人軍の宮崎キャンプに関連して長嶋茂雄氏が訪れた店として知られています。店内にも著名人やプロ野球関係者にまつわる写真などが飾られています。
Q6：重乃井のうどんはどんな特徴がありますか？
A6：細めの自家製麺を釜で茹で上げ、昆布、サバ節、カツオ節、シイタケなどから取ったつゆにつけて食べます。柔らかくもちもちした麺と、旨味のあるつゆの組み合わせが特徴です。
Q7：宮崎駅から重乃井まで徒歩で行けますか？
A7：行けます。JR宮崎駅から徒歩約16分、距離にして約1.2〜1.3kmです。バスの場合は橘公園前または川原町の停留所を利用できます。
まとめ：重乃井うどんは宮崎の食文化を味わえる老舗の一軒
重乃井は、宮崎市川原町で長年親しまれてきた釜揚げうどんの名店です。
細めの自家製麺、北海道産の昆布、サバ節、カツオ節、高千穂産のシイタケを使ったつゆ、そして最後に茹で汁でつゆを楽しむ独特の食べ方。こうした一つひとつの要素が、重乃井ならではの味を作っています。
長嶋茂雄氏や王貞治氏との縁もあり、単なる飲食店にとどまらず、宮崎の野球文化や地域の歴史とも結びついた存在です。
2026年に訪問する際は、営業時間が18時または18時45分と媒体によって異なる点、金曜日が定休日である点、麺が売り切れる可能性がある点を押さえておきましょう。
宮崎で本格的な釜揚げうどんを味わいたいなら、重乃井は訪問候補に入れたい一軒です。 価格や営業時間だけでは分からない、長年受け継がれてきた手作りの味を楽しんでみてください。
主要な情報確認資料
- 宮崎市観光サイト「地元で愛され続ける！宮崎のうどん名店ガイド」
- ひなた宮崎経済新聞「宮崎の老舗釜揚げうどん店『重乃井』が刷新」（2019年10月5日）
- 「おとなの週末Web」（2022年2月9日）
- 食べログ「重乃井」店舗情報・口コミ（2026年10月更新情報を含む）
- タウンみやざき「著名人をも魅了する釜揚げうどんの名店」 （出典: 重 乃井 うどん（Yahoo!ニュース））
