大阪・梅田で本場のねぎ焼を味わいたい人に知られる「やまもと梅田店」。正式名称は「ねぎ焼やまもと 梅田エスト店」で、昭和40年（1965年）創業のねぎ焼発祥の店として知られる「ねぎ焼やまもと」の系列店舗だ。JR大阪駅から徒歩約4分というアクセスの良さに加え、名物のすじねぎ焼や豊富な鉄板料理を楽しめることから、大阪観光や買い物途中の食事先としても利用されている。
2026年11月現在、公式店舗案内で確認できる営業時間は11時30分から21時まで（ラストオーダー）。すじねぎ焼は1,500円、ハイデラックスねぎは2,190円で、昼食にも夕食にも利用しやすい価格帯だ。一方、営業時間や座席数については施設情報と掲載内容に差があるため、来店前に押さえておきたいポイントもある。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 店舗の正体： ねぎ焼発祥の店「ねぎ焼やまもと」の梅田エスト店。創業は昭和40年。
- 名物と価格： 人気のすじねぎ焼は1,500円。ねぎ焼の価格帯は1,270～2,190円。
- アクセス： 大阪市北区角田町3-25、梅田エストE27。JR大阪駅東口から徒歩約4分。
- 営業時間： 11:30～21:00（公式店舗案内のラストオーダー表記）。
- 座席・持ち帰り： カウンター席とテーブル席があり、テイクアウトにも対応。
【まず知りたい】やまもと梅田店とは？ねぎ焼発祥の店の歴史と魅力
「やまもと梅田店」は、大阪の粉もの文化を代表するねぎ焼の専門店として知られる「ねぎ焼やまもと」の梅田エリアの店舗だ。
単なるお好み焼き店ではなく、ねぎ焼という料理の誕生に関わる歴史を持っていることが大きな特徴である。
昭和40年創業、ねぎ焼が生まれた背景
ねぎ焼やまもとの公式紹介や梅田エストの店舗紹介によると、創業は昭和40年（1965年）。
創業当初の「お好み焼やまもと」は、店主の山本高恵氏が一人で切り盛りする小さな店だった。学校から帰ってきた子どもたちも店を手伝っていたという。
そこで誕生したのが、ねぎをたっぷり使ったお好み焼きだった。
もともとは賄い食として作られた料理だったが、通常のお好み焼きとは異なるおいしさが評価され、やがて「ねぎ焼」と名付けて正式なメニューに加えられた。
現在のねぎ焼やまもとは、この料理を生み出した店として営業を続けている。
お好み焼きとは異なる、ねぎ焼ならではの特徴
ねぎ焼の特徴は、たっぷりの青ねぎと、特製の醤油だれを組み合わせた味わいにある。
一般的なお好み焼きではソースの濃厚さが印象に残りやすいが、ねぎ焼やまとのねぎ焼は、醤油だれとレモンを使った比較的あっさりした仕上がりが特徴だ。
主役となるのは、あくまでねぎと具材の組み合わせ。
特に牛すじを使ったメニューでは、肉のうまみとねぎの風味が合わさり、食べ応えのある一品になる。
2026年は創業60周年を記念した企画も
公式サイトは2026年1月16日、創業60周年を記念した初のレトルトカレー発売を発表した。
商品は、普段から使用している牛すじ肉を活用した「牛すじカレー」。200g入りで756円、数量限定600箱として案内された。
この企画からも、ねぎ焼だけにとどまらず、長年培ってきた牛すじの扱いや味づくりを生かした商品展開に取り組んでいることが分かる。
なお、数量限定商品だったため、2026年11月時点での販売状況は店舗への確認が必要だ。
【メニュー一覧】すじねぎ焼が人気！おすすめ料理と2026年の価格
やまもと梅田店で初めて注文するなら、まず注目したいのが看板商品のねぎ焼だ。
公式店舗案内に掲載されている価格を中心に、主な料理を整理した。
ねぎ焼のメニューと値段
| メニュー | 価格（税込） | 主な具材・特徴 |
|---|---|---|
| ハイデラックスねぎ | 2,190円 | いか・牛肉・豚肉・すじ |
| デラックスねぎ | 1,730円 | いか・牛肉・豚肉 |
| 海鮮デラックスねぎ | 1,730円 | いか・えび・帆立貝 |
| 帆立貝ねぎ | 1,600円 | 帆立貝 |
| すじねぎ | 1,500円 | 牛すじ |
| えびねぎ | 1,500円 | えび |
| 牛肉ねぎ | 1,370円 | 牛肉 |
| 豚肉ねぎ | 1,270円 | 豚肉 |
| いかねぎ | 1,270円 | いか |
※2026年11月に参照した公式店舗案内の掲載価格。注文時には店頭の最新表示を確認したい。
一番のおすすめは「すじねぎ」
初めて訪れる人におすすめしたいのが、すじねぎ（1,500円）だ。
牛すじのうまみと青ねぎの組み合わせを楽しめる、ねぎ焼やまとの代表的なメニューである。
口コミでも、すじねぎ焼は繰り返し名前が挙がる人気料理だ。特に、ねぎの量や牛すじの味わい、醤油だれによる仕上がりを評価する感想が見られる。
もっと具材を楽しみたいなら、いか・牛肉・豚肉・すじが入ったハイデラックスねぎも候補になる。
お好み焼きのメニュー
ねぎ焼だけでなく、一般的なお好み焼きも注文できる。
| メニュー | 価格（税込） |
|---|---|
| ハイデラックス玉 | 1,970円 |
| デラックス玉 | 1,510円 |
| 海鮮デラックス玉 | 1,510円 |
| 帆立貝玉 | 1,380円 |
| すじ玉 | 1,280円 |
| えび玉 | 1,280円 |
| 牛肉玉 | 1,150円 |
| 豚玉 | 1,050円 |
| いか玉 | 1,050円 |
お好み焼きは、ねぎ焼とは異なるオリジナルのスパイシーなソースが特徴。
ねぎ焼とお好み焼きを食べ比べたい人にも向いている。
焼きそば・鉄板焼き・一品料理
焼きそばや鉄板焼きも充実している。
焼きそば・オムそば
- 焼そば：930円
- 焼そば（大）：1,130円
- デラックス焼そば：1,500円
- デラックス焼そば（大）：1,700円
- オムそば：1,090円
- オムそば（大）：1,290円
- デラックスオムそば：1,610円
- デラックスオムそば（大）：1,810円
鉄板焼き・一品料理
- 帆立貝塩焼：1,410円
- いか塩焼：1,260円
- 豚バラ塩焼：1,000円
- とん平：930円
- おつまみきゅうり：350円
- キムチ：350円
ねぎ焼を中心に注文し、焼きそばやとん平を追加すれば、複数人で違う料理を楽しめる。
飲み物の価格帯
飲み物はアルコールからソフトドリンクまで用意されている。
| ドリンク | 価格 |
|---|---|
| 生ビール・中 | 630円 |
| 生ビール・小 | 520円 |
| スーパードライエクストラコールド | 670円 |
| ハイボール | 630円 |
| チューハイ各種 | 520円 |
| 生搾りチューハイ各種 | 620円 |
| ノンアルコールビール | 470円 |
| ソフトドリンク各種 | 300円 |
クラフトビールはタップマルシェを取り扱っており、公式案内では毎日4種類、770円からとされている。
【ランチ・ディナー予算】やまもと梅田店はいくらで食べられる？
来店前に気になるのが、昼食と夕食で必要になる金額だ。
やまもと梅田店には、ねぎ焼を中心に1,000円台から注文できる料理がある。一方、ドリンクや追加料理を頼めば予算は変わってくる。
ランチの予算目安
昼食でねぎ焼を1枚注文する場合、基本的には1,500円前後から考えられる。
例えば、すじねぎ1,500円にソフトドリンク300円を追加すると、合計1,800円。
豚肉ねぎやいかねぎなら1,270円なので、ドリンクを追加しても1,570円で収まる。
昼食をシンプルに済ませたい人は、ねぎ焼1品を中心に注文するのが分かりやすい。
ディナーの予算目安
夕食では、ねぎ焼にビールや一品料理を組み合わせる楽しみ方がある。
例えば、次のような組み合わせが考えられる。
- すじねぎ：1,500円
- 生ビール中：630円
- おつまみきゅうり：350円
合計は2,480円。
ハイデラックスねぎとドリンクを注文する場合は、2,820円程度になる。
したがって、夕食でお酒も楽しむなら、1人2,000～3,000円程度を一つの目安にすると計画しやすい。
公式施設情報と口コミサイトの予算表示
梅田エストの店舗紹介では、昼・夜ともに平均予算1,000～1,999円と掲載されている。
一方、食べログの店舗情報では、昼は1,000～1,999円、夜は2,000～2,999円という予算帯が表示されている。
この違いは、注文する料理の数やアルコールの有無によって利用金額が変わることも関係している。
ランチとディナーで料金が一律に変わるというより、注文内容によって予算を調整できる店と考えると分かりやすい。
【営業時間・アクセス】JR大阪駅東口から梅田エストE27への行き方
初めて訪れる場合、場所を把握しておくと迷いにくい。
公式店舗案内によると、やまもと梅田店の所在地は大阪市北区角田町3-25、梅田エストE27だ。
住所・電話番号・営業時間
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 正式名称 | ねぎ焼やまもと 梅田エスト店 |
| 住所 | 大阪市北区角田町3-25 エストE27 |
| 電話番号 | 06-6131-0118 |
| 営業時間 | 11:30～21:00（公式店舗案内の表記） |
| ラストオーダー | 21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予約 | 予約不可 |
2026年11月時点で、公式店舗ページに掲載されている営業時間は11時30分から21時まで。
梅田エストの施設案内では21時30分閉店、21時ラストオーダーという表示もあるため、閉店時刻の掲載には差がある。
来店する際は、21時のラストオーダーより十分早く到着することをおすすめしたい。
特に夕食目的なら、20時前後までの入店を目安にすると余裕を持って注文できる。
なお、公式店舗案内では予約を受け付けていない旨も記載されている。
JR大阪駅東口からのアクセス
公式サイトが案内しているアクセス方法は、JR大阪駅東口から環状線の高架沿いを東へ徒歩約4分。
住所は梅田エストE27で、梅田の商業エリアに位置している。
おおまかな行き方は次のとおり。
1. JR大阪駅の東口方面へ向かう。
2. 環状線の高架沿いを東方向へ進む。
3. 梅田エストのエリアに入り、E27の店舗表示を確認する。
4. 店舗入口を確認して入店する。
阪急大阪梅田駅や大阪メトロ御堂筋線梅田駅からも徒歩圏内だ。
大阪駅周辺でショッピングを楽しんだ後や、梅田での食事先を探しているときにも立ち寄りやすい。
【座席数・テイクアウト】店内利用と持ち帰りで知っておきたいこと
やまもと梅田店は、カウンター席だけでなくテーブル席も設けられている。
一人での食事から友人同士、家族での利用まで対応しやすい構成だ。
カウンター席とテーブル席の内訳
公式店舗案内に掲載されている座席構成は次のとおり。
- カウンター：16席
- 6人掛けテーブル：1卓
- 4人掛けテーブル：5卓
- 2人掛けテーブル：2卓
この内訳を合計すると46席になる。
ただし、梅田エストの施設案内では総席数42席と掲載されている。
また、飲食店情報サイトにも42席とする情報があるため、掲載媒体によって数字に違いが見られる。
来店人数が多い場合や、特定のテーブル席を希望する場合は、事前に店舗へ問い合わせておくとよい。
テイクアウト・持ち帰りはできる？
梅田エストの公式店舗紹介では、テイクアウト対応可と案内されている。
店内で食べる時間がない人や、自宅・ホテルでねぎ焼を楽しみたい人にとって便利なサービスだ。
ただし、持ち帰り可能な料理の具体的な一覧、注文方法、受け取り時間については、店舗への確認が必要になる。
特に混雑時間帯や閉店間際は、注文できる料理が限られる可能性もある。
持ち帰りを希望する場合は、電話06-6131-0118で確認しておくと安心だ。
来店前に知っておきたい注意点
利用時に押さえておきたいポイントは次の3つ。
- 予約は公式店舗案内で不可とされているため、混雑時は待ち時間を想定する。
- ラストオーダーは21時なので、遅い時間の入店には注意する。
- テイクアウトの対応料理や受け取り方法は、注文前に確認する。
【口コミ・評判を検証】梅田店と十三本店はどう違う？
実際に利用した人の感想を見ると、やまもと梅田店では、ねぎ焼の味だけでなく、アクセスの良さや店内の利用しやすさも評価の対象になっている。
口コミで目立つ評価ポイント
2026年に確認できる口コミ情報では、次のような傾向が見られる。
1. ねぎの量と具材の存在感
ねぎがたっぷり入っていることや、すじねぎの牛すじの味わいを評価する感想が目立つ。
特に、初めてねぎ焼を食べた人からは、一般的なお好み焼きとの違いに驚いたという内容も見られる。
2. 醤油だれとレモンの組み合わせ
ソースをたっぷり使うお好み焼きとは違い、醤油とレモンによる味付けが特徴。
口コミでも、あっさりした印象ながら具材の味がしっかり感じられる点が取り上げられている。
3. 混雑時には待ち時間が発生する
休日や昼食・夕食のピーク時には、店外で待つケースもある。
実際に口コミには、開店前から並んだ例や、休日に複数組の待ちが発生した例がある。
一方、平日の中途半端な時間帯には比較的スムーズに入店できたという感想もある。
口コミの評価点は、食べログが3.5点台、Yahoo!マップが4点台と、掲載サイトによって異なる。集計方法や投稿者が違うため、単純に点数だけで優劣を判断するのは適切ではない。
十三本店との違いを比較
ねぎ焼やまもとの本店は、大阪市淀川区十三本町にある。
梅田店と十三本店は同じブランドの店舗だが、立地や座席構成、メニュー価格に違いがある。
| 比較項目 | 梅田エスト店 | 十三本店 |
|---|---|---|
| 所在地 | 大阪市北区角田町 | 大阪市淀川区十三本町 |
| 最寄り駅 | JR大阪駅など | 阪急十三駅 |
| 駅からの距離 | JR大阪駅東口から約4分 | 十三駅西口から約3分 |
| カウンター | 16席 | 20席 |
| テーブル席 | あり | 公式案内では記載なし |
| すじねぎ | 1,500円 | 1,400円 |
| デラックスねぎ | 1,730円 | 1,630円 |
| 営業時間 | 11:30～21:00（LO） | 11:30～21:00（LO） |
| 予約 | 不可 | 不可 |
※価格は各店舗の公式店舗案内に掲載されたもの。
注目したいのは、梅田店のすじねぎとデラックスねぎが、十三本店よりそれぞれ100円高い点だ。
また、梅田店にはテーブル席があるため、複数人で食事をする場合にも利用しやすい。
一方、十三本店は創業の地にある店舗で、阪急十三駅から近い。ねぎ焼やまとの歴史を感じながら食事をしたい人には、本店を訪れる楽しみもある。
どちらがおすすめ？
梅田店がおすすめなのは、JR大阪駅や阪急大阪梅田駅周辺で食事をしたい人、大阪観光の途中に立ち寄りたい人、テーブル席を利用したい人だ。
十三本店がおすすめなのは、阪急沿線を利用する人や、創業の地にある本店を訪れたい人。
料理を楽しむという目的は共通しているため、どちらを選ぶかは移動経路や利用人数で決めるとよい。
【プロの結論】やまもと梅田店を満足して利用するための判断基準
やまもと梅田店の魅力は、ねぎ焼発祥の店が持つ歴史と、梅田というアクセスの良い立地が組み合わさっている点にある。
看板商品のすじねぎは1,500円で、ねぎ焼を初めて食べる人にも選びやすい価格設定だ。
一方、利用前に確認しておきたいこともある。
営業時間や席数については掲載媒体によって情報が異なり、予約も受け付けていない。人気時間帯に訪れる場合は、待ち時間を考慮して予定を組む必要がある。
こんな人におすすめ
- 大阪らしい粉もの料理を食べたい人
- 一般的なお好み焼きとは違うねぎ焼を体験したい人
- 牛すじや海鮮など具材にこだわった料理が好きな人
- JR大阪駅・梅田駅周辺で食事先を探している人
- 一人でも複数人でも利用できる飲食店を探している人
こんな場合は注意したい
- 予約して確実に入店したい人
- 閉店間際に食事をしたい人
- 待ち時間をできるだけ避けたい人
- 席数や座席配置を事前に確定させたい大人数グループ
こうした条件がある場合は、訪問時間を調整したり、店舗へ直接確認したりすることが大切だ。
やまもと梅田店に関するよくある質問（FAQ）
Q1：やまもと梅田店の名物メニューは何ですか？
A1：代表的なメニューはすじねぎです。価格は1,500円。牛すじとたっぷりの青ねぎを組み合わせた、ねぎ焼やまとの定番メニューです。
Q2：やまもと梅田店の営業時間とラストオーダーは？
A2：公式店舗案内では11時30分から21時まで（LO）と掲載されています。定休日は不定休です。臨時変更の可能性があるため、来店前の確認をおすすめします。
Q3：JR大阪駅から何分で到着しますか？
A3：公式案内ではJR大阪駅東口から環状線の高架沿いを東へ徒歩約4分です。住所は大阪市北区角田町3-25、梅田エストE27です。
Q4：ランチとディナーの予算はいくらですか？
A4：ねぎ焼は1,270～2,190円です。ドリンクや一品料理を追加する場合、昼食なら1,500～2,500円程度、夕食なら2,000～3,000円程度を目安にすると計画しやすいでしょう。
Q5：テイクアウトや持ち帰りはできますか？
A5：梅田エストの店舗紹介ではテイクアウト可とされています。具体的な対象メニューや注文方法については、店舗に電話で確認してください。
Q6：予約はできますか？
A6：公式店舗案内では予約を遠慮してほしい旨が記載されています。基本的には直接来店する形で利用しましょう。
Q7：十三本店と梅田店はどちらがおすすめですか？
A7：JR大阪駅や梅田周辺で食事をするなら梅田店、創業の地を訪れたいなら十三本店がおすすめです。すじねぎの価格は梅田店が1,500円、十三本店が1,400円です。
まとめ：やまもと梅田店は大阪のねぎ焼を楽しむなら外せない一軒
やまもと梅田店は、昭和40年創業の「ねぎ焼やまもと」が展開する梅田エスト店であり、ねぎ焼発祥の店ならではの味を大阪駅周辺で楽しめる店舗だ。
看板メニューのすじねぎは1,500円。ハイデラックスねぎや海鮮デラックスねぎ、お好み焼き、焼きそばなどもそろっており、昼食から夕食まで幅広い利用方法がある。
JR大阪駅東口から徒歩約4分という立地も魅力。カウンター席に加えてテーブル席もあり、テイクアウトにも対応している。
2026年11月時点で押さえておきたい基本情報は、営業時間11時30分～21時（公式店舗案内のLO表記）、定休日不定休、予約不可という点だ。
初めて訪れるなら、まずは名物のすじねぎを注文してみたい。大阪で長く親しまれてきたねぎ焼の魅力を、梅田の中心部で味わえる一軒として、観光や買い物の際の食事候補に加えておきたい。
主な確認資料：ねぎ焼やまもと公式店舗案内・公式ニュース、梅田エスト公式ショップガイド、食べログ・Yahoo!マップの店舗情報と口コミ。
（出典: やまもと 梅田 店（Yahoo!ニュース））
